Reisebrev fra Østersland

Reisebrev fra Østersland

Per Solberg, september 2014

Vi har fått et reisebrev fra Per i Grebbestad. Grebbestad er Sveriges hovedstad for østers. Hvert år er det østersfestival i september. Da konsumeres ca. 20 tusen østers over en helg. De har eget bryggeri og en av ølsortene heter ostronporter. Østers heter ostron på svensk.

Per fant det derfor riktig å skrive noen ord østersdøden og østersens betydning som levebrød og mat.

Dere finner innlegget under «Gjesteinnlegg», eller du kan klikke her:
Østersdøden